Giá Bao Nhiêu Calo? Tác Dụng Của Giá Đỗ

Giá đỗ là loại thực phẩm sạch được làm từ hạt đậu xanh, chứa rất nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, giá bao nhiêu calo và những tác dụng của giá đỗ đối với sức khỏe con người không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng KhesaFood đi tìm hiểu tất tần tật về giá đỗ bạn nhé!

Giá đỗ bao nhiêu calo

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g giá chỉ cung cấp 22 calo. Đây là lượng calo thấp. Cùng các dưỡng chất sau:

• Chất béo: 0.7g.
• Chất đạm: 4g.
• Chất xơ: 1.9g.
• Tinh bột: 0.2g.
• 13% Vitamin C.

Ăn giá đỗ có tốt không?

Giá đỗ tuy ít calo nhưng chứa vitamin C và chất xơ hòa tan dồi dào. Chất xơ trong giá đỗ giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh, làm giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể nên tốt cho việc giảm cân. Vitamin C trong giá đỗ giúp cơ thể nâng cao khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa sự tích tự của các tế bào ung thư. Qua đó ta có thể thấy ăn giá đỗ thường xuyên giúp giảm các nguy cơ bệnh tật.

Ăn giá đỗ có khiến bạn tăng cân không?

Để giúp cơ thể hoạt động ổn định, mỗi ngày mỗi người trưởng thành cần nạp 2000 calo. Lượng calo này sẽ được hấp thụ từ quá trình ăn uống. Nếu bạn nạp vào cơ thể ít hơn mức calo cần thiết thì sẽ giảm cân và ngược lại.

Sau khi biết lượng calo trong giá đỗ, bạn có thể nhận thấy rõ ràng trong mỗi bữa ăn bạn tiêu thụ hết 1kg giá đỗ thì cơ thể mới nhận được 220 calo. Trong khi đó, một bữa ăn thông thường có mức calo lý tưởng là 700. Như vậy, với lượng calo cực kỳ thấp thì giá đỗ không thể khiến bạn tăng cân. Ngược lại, đây còn là loại thực phẩm lý tưởng trong việc giảm cân bạn nhé.

Những tác dụng của giá đỗ đối với sức khỏe

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà giá đỗ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. cùng điểm qua một vài lợi ích sau:

• Protein và peptide trong giá đỗ kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư vú, bạch cầu và hệ tiêu hóa một cách hiệu quả.
• Chất xơ không hòa tan trong giá đỗ giúp làm sạch đường ruột một cách nhanh chóng.
• Chất chống oxy hóa giúp đôi mắt sáng khỏe tinh anh và giảm mờ mắt ở tuổi trung niên.
• Các cholesterol xấu sẽ được loại bỏ nếu bạn ăn giá đỗ thường xuyên, nhờ đó mà giảm tình trạng đột quỵ và đau tim.
• Các dấu hiệu loãng xương, khả năng tăng độ dày cho xương cũng được cải thiện nhờ lượng estrogen tự nhiên trong giá.
• Các tế bào máu được tăng cường hoạt động nhằm tạo nên hệ miễn dịch vững chắc cho cơ thể cũng nhờ thành phần sắt trong giá đỗ.
• Các chất tự do phá hoại trứng và tinh trùng cũng được chất chống oxy hóa trong giá đánh bay.
• Để sở hữu một làn da sáng, khỏe, tránh khỏi nám thì việc ăn giá chính là một lựa chọn hữu hiệu.
• Giá đỗ còn giúp bạn giảm cân nhanh chóng chính nhờ lượng calo thấp mà lượng nước và chất xơ dồi dào.
• Nữ giới sẽ gặp phải tình trạng rối loạn kinh nguyệt. Mà chất khử oxy từ giá làm máu lưu thông dễ dàng, giúp loại bỏ tình trạng này.

Các món ăn từ giá đỗ

Nhờ những công dụng tuyệt vời mà giá đỗ trở thành một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của chúng ta. Hãy cùng tham khảo một số món ăn chế biến từ giá đỗ sau:

Nộm giá đỗ ức gà hành tây

Nhờ sự kết hợp hoàn hảo của giá đỗ, ức gà, hành tây, cà rốt và rau thơm mà món ăn đem tới hương vị tuyệt vời. Ức gà trộn cùng rau củ tươi là một món ăn hoàn hảo dành cho người giảm cân.

Canh đậu phụ giá đỗ

Đây là một món ăn đơn giản nhưng mang lại dinh dưỡng cao. Món canh nóng hổi này là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se lạnh.

Canh kim chi giá đỗ

Món canh gồm kim chi, giá đỗ, đậu phụ nấu cùng thịt heo trở thành món ăn ngon vào ngày trời lạnh.

Giá đỗ xào thịt lợn

Đây là một món ăn tiết kiệm thời gian rất hữu hiệu. Thịt lợn được xào chín, thêm giá đỗ vào sẽ có món ăn “quốc dân” cho cả gia đình. Món này thích hợp cho cả người lớn và trẻ em.

Giá đỗ xào lòng gà

Đây là một món ăn dễ làm và tiết kiệm thời gian. Lòng gà làm sạch xào chín và thêm giá đỗ vào, nêm nếm gia vị, cho rau thơm là đã có một dĩa giá đỗ xào lòng gà thơm ngon.

Giá đỗ trộn chua ngọt

Nếu bạn đã quá chán các món chế biến dầu mỡ, thì hãy thử ngay giá đỗ trộn chua ngọt. Giá đỗ và cà rốt đem trần qua nước sôi, trộn đều với dầu mè, thêm ít rau thơm là bạn đã có một món ăn đẹp mắt.

Bài viết trên là toàn bộ thông tin về giá đỗ. Giúp bạn biết được giá bao nhiêu calo và tác dụng của giá đỗ đối với sức khỏe con người. Hãy theo dõi KhesaFood để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé!