Những Tác Dụng Của Quả Mãng Cầu Xiêm

Quả mãng cầu xiêm là loại trái cây vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là thức quả được săn đón vào mỗi mùa hè. Nhờ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà nguồn cung và cầu của mãng cầu xiêm luôn được đáp ứng. Hãy cùng KhesaFood tìm hiểu những tác dụng của quả mãng cầu xiêm bạn nhé!

Giới thiệu về quả mãng cầu

Mãng cầu xiêm hay mãng cầu, na gai đều là tên gọi của loại trái cây này. Quả có kích thước lớn, có gai mềm và vỏ màu xanh. Quả nặng từ 2-3kg, quả nặng nhất có thể lên tới 6kg. bên trong có phần thịt trắng, bao quanh các hạt nâu nhỏ. Ăn có vị ngọt và chua nhẹ làm thức uống giải nhiệt ngày hè rất tốt.

Cây mãng cầu có nguồn gốc Trung Mỹ, sau đó dần được trồng rộng rãi và lan rộng ra toàn thế giới. độ ẩm cao và nhiệt độ ấm áp là điều kiện để cây sinh trưởng tốt. các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long chính là thủ phủ mãng cầu của nước ta.

Dinh dưỡng trong mãng cầu xiêm

Trong mãng cầu xiêm chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng:

• Calo.
• Chất béo.
• Carbohydrate.
• Protein.
• Chất xơ.
• Vitamin B, C.
• Magie.
• Kali,.…

Với 100g mãng cầu sẽ cung cấp 13% nhu cầu chất cơ hàng ngày của con người. Lượng vitamin C trong mãng cầu cao gấp đôi so với các loại trái cây khác. Chứng tỏ giá trị dinh dưỡng của mãng cầu rất nổi trội.

Những tác dụng của quả mãng cầu xiêm

Chính bảng thành phần dinh dưỡng đa dạng, phong phú mà mãng cầu xiêm đem tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hãy cùng tìm hiểu các tác dụng của mãng cầu xiêm.

Ngăn ngừa ung thư

Theo các nghiên cứu, nước ép mãng cầu có khả năng tiêu diệt nhiều tế bào ung thư cao hơn 10.000 lần liệu pháp hóa trị. Phương pháp này có thể thấy là hoàn toàn lành tính.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Nhờ chứa lượng vitamin C lớn mà mãng cầu giúp tăng cường hệ miễn dịch. Lượng vitamin C này khi đi vào cơ thể giúp ngăn chặn và tiêu diệt các vi khuẩn có hại, các tác nhân gây bệnh. Đồng thời, chúng nuôi dưỡng các tế bào mới sinh trưởng khỏe mạnh. Nhờ đó mà hàng rào miễn dịch được tạo ra luôn chắc chắn.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Một trong những thành phần chính của mãng cầu đó chính là chất xơ. Chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột, kích thích quá trình đào thải và ngăn ngừa hiện tượng táo bón. Bên cạnh đó, hệ vi sinh đường ruột cũng rất cần chất xơ để phát triển thành đội ngũ lợi khuẩn khỏe mạnh, đẩy lùi các nguy cơ gây bệnh đường tiêu hóa.

Cách sử dụng mãng cầu

Mãng cầu bạn đem rửa sạch, bỏ vỏ và hạt, ăn phần thịt trắng. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố, chè, mứt,… cùng tìm hiểu một số món làm từ mãng cầu xiêm:

Sinh tố mãng cầu

Đây là một thức uống dinh dưỡng, giải nhiệt cho ngày hè rất tốt.

Mứt mãng cầu

Những miếng mứt nhỏ xinh với đa dạng hình thù chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn không thôi.

Kem mãng cầu

Món kem mãng cầu mát lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa những lo toan, bộn bề cuộc sống.

Cách lựa chọn mãng cầu ngon

Mua trong mùa

Mua mãng cầu trong mùa vụ sẽ đáp ứng được trái chín thơm ngon, tươi và giá cả hợp lý nhất.

Dựa vào màu vỏ và gai

Quả mãng cầu ngon là quả có vỏ màu xanh hoặc vàng nhạt. Da căng mịn, bóng láng, không bị xỉn màu hay nhăn nheo. Gai to, mềm và càng cách xa là quả càng ngon.

Dùng tay nắn

Khi mua trực tiếp, bạn hãy dùng tay nắn nhẹ phần thân quả. Quả chín bạn sẽ thấy mềm và có độ đàn hồi. Còn nếu vỏ cứng quá, khiến bạn có cảm giác đau chứng tỏ quả còn non, ăn sẽ không ngọt và thơm. Nếu quá mềm quá, chứng tỏ quả đã quá chín và có thể bị hư bên trong.

Trên đây là những thông tin về tác dụng của quả mãng cầu. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn. Theo dõi KhesaFood để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé!